Контроль организации питания

Контроль организации горячего питания

Мониторинг охвата горячим питанием
Составление меню с учетом физиологических потребностей детей в биологически ценных веществах
Проверка санитарного состояния школьной столовой
Проверка норм питания
Проведение классных часов, родительских собраний по питанию
Анкетирование учащихся и их родителей (законных представителей)

Положение о бракеражной комиссии

Презентация «Схема оповещения о рисках прекращения обеспечения горячим питанием обучающихся»

Программа производственного контроля